Was in der englischsprachigen Ausgabe Furore gemacht hat, das gibt es jetzt auch übersetzt auf Deutsch, das Buch mit dem Bubenwissen, das nicht unter Computerspielen verschwinden darf. "Buch des Jahres" beim British Book Award 2007 und weitere Spitzenbewertungen zeigen: Was die Väter noch wussten, als sie jung waren, das kann auch den Söhnen ab 8 Jahren Spaß bereiten. Im Buch von Conn und Hal Iggulden sind nützliche Dinge aufgezählt, die man unbedingt braucht, so zum Beispiel die 5 Knoten, die es zu beherrschen gilt, ebenso Fußballregeln, Rezepte für Geheimtinte, Bauanleitung für ein Baumhaus oder Pfeil und Bogen, Tipps für die Erste Hilfe, das Überleben in der Natur, Codes und Geheimschriften und, ja natürlich - auf Seite 128 einiges über Mädchen. Da wird es wohl auch für d ... »mehr lesen

Gerade einmal 8 g ist sie schwer und knapp 55 mm lang und liefert doch Licht wie eine Große. Die leistungsstarke LED-Leselampe, in Deutschland entwickelt und gefertigt, wird einfach an den Brillenbügel geklemmt. Der 60 Lux intensive Lichtstrahl der Hightechlinse entspricht einer herkömmlichen 60-W-Glühbirne und leuchtet stets in Blickrichtung, ohne heiß zu werden. Er ist gebündelt und stört deshalb auch einen schlafbedürftigen Partner im Bett nicht. Das ist natürlich beim Lesen in schummriger Beleuchtung ebenso von Vorteil wie etwa bei Reparatur- und Bastelarbeiten in dunklen Ecken, beim nächtlichen Blick auf die Landkarte oder bei der Erkundung des Motorraums im Auto. Der Lithium-Polymer-Akku (110 mAh) der mit dem Red Dot Design Award 2010 und dem iF Product Design Award 2010 au ... »mehr lesen

Wer bei der Lektüre ausspannt, entspannt sich mit diesem knuffigen Lesekissen gleich doppelt. Auf dem organisch geformten Kissen lässt sich nicht nur das Buch in allen möglichen Positionen optimal platzieren, durch den Zusatz von getrockneten Lavendelblüten verströmt es zugleich einen zart-blumigen Duft. Der feine Geruch weckt Erinnerungen an provenzalische Lavendelfelder und wird aufgrund der beruhigenden, entspannenden Wirkung, die den ätherischen Ölen des Lavendels zugeschrieben wird, geschätzt. Neben Lavendel besteht die hochwertige, händisch eingebrachte Füllung aus Bio-Dinkelspelz aus einer deutschen Mühle. Für den Bezug wird reine Baumwolle verarbeitet. Dank des hautfreundlichen Überzugs bietet sich das Kissen nicht nur für Bücherwürmer als Ablage an, es eignet sich ... »mehr lesen

Barbara van Melle ist nicht nur Fernsehredakteurin, sondern auch Slow-Food-Botschafterin und liebt es, Brot selbst zu backen. In ihrem preisgekrönten Buch verrät sie die besten 50 Rezepte von Bäckermeistern aus ganz Österreich vom Boden- bis zum Neusiedlersee. Dieses erste österreichische Brotbackbuch liefert alltagstaugliche Anleitungen für Brot, Gebäck und Süßes. Es eröffnet aber auch Einblicke in dieses echte Handwerk, zeigt die letzten "Helden der Backstuben", die noch selbst backen und vor deren Läden Menschen Schlange stehen. Was ist das Geheimnis ihres Brotes, das so unvergleichlich schmeckt? Die Bäcker schenken uns in diesem Buch traditionelle Rezepte für duftende Frühstücksbrote und Sonntagsstriezel, für ursprüngliches Schwarzbrot aus Sauerteig, für moderne Weiß ... »mehr lesen

Dieses Buch hat Rhythmus und Musik. Und der Titel ist Programm: Der 220 Seiten starke Fotobildband zeigt auf, wie der Jazz auf die Leinwand der Maler kam und wie sehr der Sound jenes neuen, urbanen Lebensgefühls in die Bildkompositionen der Avantgarde eingeflossen ist. Mondrian hörte Boogie Woogie, Jackson Pollock malte bei lauter Swingmusik, Jean-Michel Basquiat hatte ein Faible für Jazzmeister wie Charlie Parker und Dizzy Gillespie. Die Inspiration war wechselseitig, denn auch Musikergrößen wie Duke Ellington oder Miles Davis waren der Malerei zugetan. "Jazz and Art" versammelt und erklärt die wichtigsten Kunststile vom Impressionismus bis zur Pop Art und lädt zur Besichtigung von mehr als 130 Werken großer Künstler wie Pablo Picasso, Man Ray oder Andy Warhol ein. Dieser Augensc ... »mehr lesen

Das erfolgreichste Buch über Kaffee aller Zeiten in Neuauflage! Es versorgt Liebhaber der aromatischen braunen Bohne mit umfassendem Barista-Wissen, Karten, Infografiken, aktuellen Daten und Fakten zu Geschichte, Anbaugebieten, Sorten und Ernte. Zudem bietet es Rezepte aus aller Welt von Caffè Mocca bis Haselnuss-Frappé. Das Werk der Autorin Anette Moldvaer wurde mit dem prestigeträchtigen "World Cookbook Award" prämiert. Sie ist Mitbegründerin einer mehrfach preisgekrönten Kaffeerösterei in London, wurde als Barista vielfach ausgezeichnet und ist heute selbst Jurorin bei internationalen Barista-Meisterschaften. Spezialseiten informieren zu Kaffeekultur, Hausröstung und Geschmackskombinationen. Darüber hinaus trumpft es mit Insiderexpertise zu Röstung, Auswahl und Mahlvorgang bi ... »mehr lesen

Die Wissenschaft erkennt immer deutlicher, wie wichtig Pilze für die Lösung der Probleme der Erde sind. Der weltweit bekannteste Mykologe, Paul Stamets, hat für dieses Buch ein Star-Ensemble aus Mykologen, Künstlern, Ökologen, Ärzten und Forschern versammelt, um ein breites Publikum mit der Rolle der Pilze, ihrer besonderen Lebensweise und ihren geheimnisvollen Kräften vertraut zu machen. Pilze haben die Fähigkeit, unser beschädigtes Ökosystem wiederherzustellen. Sie können Chemikalien zersetzen und Giftstoffe neutralisieren. Auch besitzen sie heilende Wirkung auf die menschliche Gesundheit: Bereits heute werden Pilze bei der Behandlung von Brustkrebs und posttraumatischen Belastungsstörungen eingesetzt. Ein visionäres Lesebuch mit einzigartigen Bildern und vielfältigen Beitr ... »mehr lesen

Der elfjährige Fredi und sein kleiner Bruder Buz, der gerade die erste Klasse Volksschule hinter sich gebracht hat, verbringen die Ferien bei ihren Großeltern. Fredi erzählt die wunderbare Feriengeschichte aus seiner Sicht, geschrieben hat sie die Autorin Marlen Haushofer. 1920 in Oberösterreich geboren, zählt sie heute mit Ingeborg Bachmann zu den Vorläuferinnen der modernen Frauenliteratur und wurde mit zahlreichen Literaturpreisen geehrt, darunter 1968 dem Österreichischen Staatspreis für Literatur. Mit schönen, nostalgischen Schwarz-Weiß-Illustrationen von Ilon Wikland. Für Lesemäuse von 8-10 Jahren. Gebundene Ausgabe, 160 Seiten. Gewicht: 470 g. ... »mehr lesen

Wald tut gut - das spüren wir intuitiv. Dieses Buch erzählt viel Wissenswertes rund um Wälder und Bäume und erläutert die Besonderheiten der Waldatmosphäre. Waldbaden - das heißt eintauchen in ein grünes Meer, schwimmen in wohltuender Stille, sich umspülen lassen von harzigem Duft, in die Tiefe des Inneren sinken. Der Wald, unsere uralte Heimat, ist ein wunderbarer Ort. Schon ein kurzer Spaziergang durch den Wald sorgt nachweislich für Stressabbau und stärkt die Abwehrkräfte. Mit faszinierenden Fotos, vielen Anregungen und zahlreichen Übungen, die dazu anleiten, zu entschleunigen und achtsam zu werden. Gebunden, 264 Seiten, Format: 19,5 x 26,5 cm. ... »mehr lesen

Dieses Buch handelt davon, womit wir uns umgeben, wie wir uns ernähren, was wir anziehen oder wie wir uns einrichten: Den Unterschied macht nicht die Menge, sondern die Qualität. Gut gemachte, schöne, langlebige Dinge schenken Freude, begleiten und bereichern uns. Aber woran erkennen wir, was wirklich gut ist? Dirk Hohnsträter, Experte für Konsumkultur, plädiert für eine neue Haltung zum Alltagsleben. Seine Entdeckungsreise in die reichhaltige Welt der Qualität zeigt eines: Es geht um Zeit - bei der Herstellung ebenso wie bei der Suche. Es geht um Material und Verarbeitung, um Funktion und Form, um das Verhältnis von Wert und Preis und nicht zuletzt: um die Kunst des Sich-Erfreuens. Da draußen gibt es eine Welt voller großartiger Sachen. Schärfen wir unseren Blick für die Ding ... »mehr lesen

So einfach war saisonal kochen noch nie: Die 4 Bände dieser Kochbuchreihe zeigen, wie man aus dem Besten, was uns die Saisonen schenken, köstliche Mahlzeiten zubereitet - Freude am Kochen und Erfolgserlebnisse inkludiert. Dabei folgt diese Kochschule einem neuen Konzept: Kochen im Rhythmus der Jahreszeiten. In thematischen Kapiteln anschaulich und leicht nachzuvollziehen. Vom Spargel im Frühling über Erfrischendes für hochsommerliche Tage, der Ernte im Herbst bis hin zu den Köstlichkeiten des Winters. Basis ist die österreichische Küche, von den Lieblingsklassikern bis zu kreativen Weiter-entwicklungen. Mit vielen Anregungen und wertvollem Wissen auch für erfahrene Hobbyköche. Tipps, Tricks und warenkundliche Informationen runden jeden Band ab. Von Richard Rauch und Katharina Sei ... »mehr lesen

Die lange Geschichte des österreichischen Weins birgt viele Facetten: Reb-sorten, Kultur- und Kellertechniken, der Weinbau im Lauf der Epochen und die Entstehung der Weinbaugebiete seit dem Ersten Weltkrieg. Welche Rolle spielen der Handel und die Besteuerung des österreichischen Weins? Wie ist seine kultische Rolle in Religion und Brauchtum? Dieser Prachtband wirft einen fundierten Blick auf den historisch-kulturellen Stellenwert des Weins mit seiner bewegenden Geschichte, Genusskultur sowie seiner Darstellung in der Literatur. Dabei werden auch problematische Phasen wie die Zeit von 1938-1945 oder der Weinskandal von 1985 aufgearbeitet. Schließlich dokumentiert der Band auch die neue Rolle des österreichischen Weins im globalen Weinkosmos. Gemeinsam mit über 40 Autoren lüften der W ... »mehr lesen