Die biologische Alternative zu chemischen Anzündhilfen heißt Fatwood. Gewonnen aus den Wurzeln der Pinie, zeichnet sich dieses Geschenk der Natur durch den hohen Gehalt an Wachs und Fetten aus. Damit bieten sie beste Voraussetzungen als Anzündhilfe für eine prächtige Grillglut oder ein prasselndes Kaminfeuer. Das Fatwood ist hochgradig wirkungsvoll und äußerst sparsam (1-2 Sticks genügen). Im Set: 1 Bündel mit 1,8 kg (für ca. 120 Feuer). ... »mehr lesen

Damit lässt sich der Einkauf gekühlter Waren sicher und unverdorben nach Hause bringen. Kühltasche mit Isolierung aus Schafwolle, Außenhaut Baumwolle gewachst und lederne Tragschlaufen. Inhalt 20 Liter. Maße: 48 x 28 cm. Gewicht: 750 g. ... »mehr lesen

Diese emaillierte Grilltasse aus 1 mm starkem Stahl und 0,3 mm Email-Beschichtung ist für alle handelsüblichen Grillgeräte geeignet und führt zu einem hervorragenden Grillergebnis. Weil die Lochung am Boden erhaben angebracht ist, tropft kein Fett auf die Glut, es entstehen also keine der krebserregenden Stoffe wie beim üblichen Grillrost. Die Grilltasse ist feuerfest, besonders langlebig, geschmacksneutral und weist eine schnitt- und kratzfeste Oberfläche auf. Für Nickelallergiker empfohlen und spülmaschinenfest, ersetzt sie eine hohe Zahl an Wegwerf-Grilltassen aus Aluminium. Maße: 33 x 41,5 x 4,5 cm. Gewicht: 1,7 kg. ... »mehr lesen

Erstaunlich, aber wahr: Diese solide, ausgetüftelte Innovation macht aus Ihrem Grill im Nu einen vollwertigen Pizzaofen! Sein Geheimnis liegt in einem speziellen System der Temperaturverteilung, die Konvektion und Strahlung dermaßen optimiert, dass die gewöhnlich rund 230° C fürs Grillen in satte 400° C transformiert werden - und damit in ideale Hitze eines Pizzaholzofens, die in 2-4 Minuten für knusprig-aromatische italienische Gaumenfreuden in authentischer Pizzeria-Qualität sorgt. Der Aufsatz, der einfach auf Ihrem Gasgrill positioniert wird, besteht aus einer Backkammer aus Schamottsteinen und einem emaillierten Stahlgehäuse. Das einzigartige Luftkammersystem verteilt die Hitze des Grillfeuers ausgewogen. Der Stein nimmt wie in traditionellen Holzöfen die Feuchtigkeit des Tei ... »mehr lesen

Dieser leistungsfähige Elektrotischgrill aus Edelstahl, erzeugt in einem 1949 gegründeten französischen Unternehmen, leistet dank der Wasserwanne aus Edelstahl unter den Heizstäben einen wichtigen Beitrag zur gesunden Ernährung. Vor dem Grillen bzw. Garen wird die Wanne, die sich leicht entnehmen und einfügen lässt, mit Wasser gefüllt. Fleisch, Fisch, Gemüse oder anderes Grillgut wird auf dem emaillierten Grillrost schonend gegart, Fett tropft ohne Rauchentwicklung in die Wasserwanne. Das Ergebnis sind gleichmäßig gegarte Stücke ohne angebrannte Stellen. Es ist auch ein Grillen ohne Wasser möglich, dabei muss aber das Grillgut wegen der hohen Heizleistung des Tischgrills genau im Auge behalten werden. Heizleistung stufenlos verstellbar, gegrillt wird auf höchster Stufe, gerin ... »mehr lesen

Der original Joe‘s Barbecue Smoker erinnert ein wenig an eine Feldküche aus dem amerikanischen Bürgerkrieg oder eben an das, was wir unter "Ranch Feeling" verstehen - allerdings mit europäischen Qualitätsansprüchen, hergestellt in Deutschland und vom TÜV geprüft. Bei den Barbecue-Weltmeisterschaften in den USA treten die Siegerteams mit eben diesem Gerätetyp an. Die bewährte Konstruktion bietet Funktionalität für höchste Kochansprüche. Ein Barbecue benötigt zwar etwas mehr Zeit wie das Grillen, dafür bleibt das Fleisch dann herrlich saftig. Dank geringerer Temperatur - an Joe‘s Barbecue Smoker leicht zu regulieren - gart das Fleisch schonender und bleibt überraschend zart.

Zweikammersystem
Für den entscheidenden Qualitätsvorsprung sorgt das Zweikam ... »mehr lesen

Die große Garkammer von Joe‘s Barbecue Smoker wird auf Wunsch ebenfalls zum Grill mit direkter Gluthitze von unten. Der Holzkohleeinsatz dafür ist aus 5 mm starken Stahlblech gefertigt, das großzügige Lochmuster sorgt für gleichbleibend heiße Glut. Maße: 55,5 x 28 x 8,5 cm. Gewicht: 9,1 kg.
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Das patentierte Verschlusssystem dieser ergonomisch geformten Grillzange aus Edelstahl lässt sich mit einer Hand öffnen und schließen. Somit fällt das umständliche Hantieren mit heißem Grillgut weg, Steaks, Würstchen oder Gemüse lassen sich gefahrlos wenden. Mit mehr als 40 cm Länge ist auch der Abstand zur heißen Kohle oder Gasflamme ausreichend groß. Dank der Verschlussautomatik lässt sich die mit einer Aufhängeöse ausgestattete Grillzange auch platzsparend aufbewahren. Maße (L/B/H): 43 x 4 x 3 cm. Gewicht: 260 g. ... »mehr lesen

Wer gerne kocht oder grillt, benötigt kaum Unterweisung in Sachen Marinierspritze. Um aber Fleisch von innen her gut mit flüssiger Marinade zu verfeinern, ist allerdings beim Küchenwerkzeug Qualität zu empfehlen. Die kommt von einem traditionsreichen deutschen Lieferanten für hochwertige Küchengeräte. Der Kolben aus bruchsicherem Kunststoff fasst 50 ml, die aufgedruckte Skala zeigt zusätzlich fl oz, also die amerikanische Flüssigunze an. Griff und Pressstempel sind ebenfalls aus bruchfestem Kunststoff, Gewinde und Nadel aus Edelstahl. Die Marinade gelangt durch die beiden seitlichen Öffnungen der Nadel ins Fleisch. Maße (L/B/H): 16 x 8 x 4 cm. Gewicht: 90 g. ... »mehr lesen

Das Gewebe für diese passgenau gefertigte Hülle aus sogenanntem "Oxford-Nylon" wird nach einem speziellen Verfahren aus Polyamidfasern hergestellt und ist wesentlich strapazierfähiger als normales Nylon. Gewicht: 1 kg. ... »mehr lesen

Die Feuerstelle lässt sich auch sehr gut zum Grillen nutzen. Der Grillaufsatz mit den praktischen Auflagestäben ist in deutscher Handwerkstradition aus Edelstahl gefertigt. Maße: Ø 67 cm. Gewicht: 2 kg. ... »mehr lesen

Geschaffen für gemütliche, kühlere Frühsommer-, Sommer- und Frühherbst-abende auf Terrasse, Balkon oder im Garten ist dieser Feuerkorb aus grafit-farben lackiertem Stahl. Er ist groß, stabil und lässt Holzscheite wie auch Holzkohle verwenden. Sein Feuer wärmt, verzaubert und hält Mücken und andere Plagegeister fern. Die lamellenartige Konstruktion sorgt für gute Luftzufuhr, bietet aber auch eine optimale Übersicht des Brennguts. Das praktische Design sichert eine leichte Reinigung. Mit der Zeit löst sich durch die Hitze die Farbe und der Korb setzt an den entsprechenden Stellen eine Rostpatina an, die sein Aussehen jedoch aufwertet. Nur im Freien, auf feuerfestem Untergrund und nicht auf Rasen verwenden! Maße (L/B/H): 35 x 35 x 45 cm. Gewicht: 12 kg. ... »mehr lesen

Gewissermaßen das mobile Einsatzkommando für Grillangelegenheiten stellt diese ebenso formschöne wie originelle und praktische bewegliche Feuerschale dar. Mit ihr lässt sich fast wörtlich im Handumdrehen überall eine Feuer- oder Grillstelle zaubern. Und was für eine! Denn die massive Feuerschale aus hochwertigem V2A-Edelstahl misst stolze 81 cm Durchmesser. Da hat einiges an Grillgut Platz und an kühleren Spätsommerabenden sorgen Glut und Feuer für angenehme Wärme. Die Schale thront auf einem stabilen, pulverbeschichteten Gestell aus Stahlblech, das mit seinem Rad deutlich an eine Schubkarre erinnert. An den beiden Griffen kann sie aufgehoben und an jeden Ort geschoben werden. Im Nu ist sie auch wieder platzsparend verräumt. Das elegante Holzrad aus massiver Eiche mit 30 cm Ø ... »mehr lesen

Echte Barbecuefans wissen es: Bei niedriger Temperatur stundenlang gegartes Schweinefleisch wird besonders zart. Diesen zarten Genuss gaumenfreundlich zu zerteilen gehört neben dem fachgerechten Befeuern des Barbecuegrills zu den Herausforderungen eines jeden Grillmeisters. Mit diesen Pulled-Pork-Gabeln aus Polycarbonat wird das saftig gegarte Fleisch so auseinandergezogen, dass es sich bestens auf einem Brot servieren lässt. Mit den beiden bruchfesten Gabeln hat man natürlich auch größere Fleischstücke sicher im Griff. Maße (L/B/H): je 11 x 11,5 x 2 cm. Gewicht: je 60 g. ... »mehr lesen

Für den Anschluss der 12-Volt-Kühlbox Aluminium an 220/230 Volt. Gewicht: 570 g. ... »mehr lesen

Mag sein, dass die Flamme aus einem Benzin- oder Gasfeuerzeug ein wenig romantischer leuchtet. Wenn es aber darum geht, ob etwas auch problemlos funktioniert, dann ist der sturme und bis zu 1.100 °C heiße Lichtbogen aus diesem Klappfeuerzeug mit Metallgehäuse unschlagbar - und die Romantik gibt es selbstverständlich dazu, weil dank der sich kreuzenden Lichtbögen der Docht der Kerze oder auch der Petroleumlampe gleich brennen. Wer edles Rauchwerk zu schätzen weiß, wird zudem gerne auf den störenden Benzin- oder Gasgeruch beim Anzünden verzichten. Die elektrische Ladung aus dem LI-Akku reicht für 80 bis 100 Anwendungen, der Akku wird einfach über das mitgelieferte USB-Kabel aufgeladen. Das Lichtbogen-Feuerzeug basiert auf einer Entwicklung von Nikola Tesla und zeichnet sich durch ... »mehr lesen

Grillspezialitäten aus dem Erdölfass? Erdöl wird fassweise gehandelt, der gebräuchlichste Begriff für die Handelsmenge ist das Barrel, der englische Begriff für Fass. Solch ein genormtes Barrel aus Stahl fasst 42 US-Gallonen oder 159 Liter. Ein Barrel, also nicht der Inhalt, sondern das robuste Behältnis, eignet sich allerdings auch zu wesentlich sympathischeren Zwecken als dem Transport von Erdöl. Diese Version etwa dient als Grilltonne, sie wärmt als Feuerstelle oder ist einfach ein besonders origineller Gartentisch. Echte (und ungebrauchte) rostfreie Stahlfässer mit 0,9 mm starken Wänden werden in den Niederlanden umgebaut und schwarz lackiert. Ein Kohlekorb aus Stahl sowie ein Grillrost aus Edelstahl sind exakt angepasst, dazu gibt es den praktischen Deckel mit dem Spannreif ... »mehr lesen

Dieser leistungsfähige Elektrotischgrill aus Edelstahl, erzeugt in einem 1949 gegründeten französischen Unternehmen, leistet dank der Wasserwanne aus Aluminium unter den Heizstäben einen wichtigen Beitrag zur gesunden Ernährung. Vor dem Grillen bzw. Garen wird die Wanne, die sich leicht entnehmen und einfügen lässt, mit Wasser gefüllt. Fleisch, Fisch, Gemüse oder anderes Grillgut wird auf dem Grillrost aus Gusseisen schonend gegart, Fett tropft ohne Rauchentwicklung in die Wasserwanne. Das Ergebnis sind gleichmäßig gegarte Stücke ohne angebrannte Stellen. Es ist auch ein Grillen ohne Wasser möglich, dabei muss aber das Grillgut wegen der hohen Heizleistung des Tischgrills genau im Auge behalten werden. Heizleistung stufenlos bis 300 °C verstellbar, gegrillt wird auf höchster ... »mehr lesen